Notre Sélection de Grains de Café
Nous sélectionnons des grains de café premium provenant de régions renommées à travers le monde. Chaque grain est choisi pour sa qualité supérieure et son caractère distinct. Que vous préfériez une saveur audacieuse ou délicate, Catimor a le mélange parfait pour satisfaire votre palais.
L’Art de la Torréfaction du Café
Chez Catimor, nous sommes fiers de l’art de la torréfaction du café. Nos maîtres torréfacteurs sélectionnent soigneusement les meilleurs grains et les torréfient à la perfection pour révéler leurs saveurs et arômes uniques. Chaque lot est méticuleusement élaboré pour garantir une expérience café exceptionnelle.
Découvrez la torréfaction idéale pour votre goût
Légère
pour une saveur légère et fruitée
Moyenne
pour un goût équilibré et riche
Foncée
pour un profil intense et corsé
La Fraîcheur dans Chaque Grain
La mouture du café est essentielle pour extraire le meilleur de chaque grain. Voici les principaux types de mouture que vous devriez connaître pour préparer votre café idéal :
Chaque méthode de préparation du café peut nécessiter un type de mouture spécifique pour optimiser l’extraction des arômes et des huiles essentielles du café. Il est important de choisir la bonne mouture pour révéler toutes les subtilités de chaque type de café.
